La Sbrisolona

Il dolce per eccellenza della tradizione mantovana direttamente sulla tua tavola. La nostra Sbrisolona, con la sua semplicità e il suo gusto unico e inconfondibile, ti conquista fin da subito.

La prepariamo artigianalmente, con cura e passione, nel rispetto della vera tradizione. Selezioniamo solo i migliori ingredienti, i più genuini, come farina di mais ed aggiungiamo tantissime mandorle intere. È questo il segreto della sua bontà, così friabile che non riuscirai a resistere alla tentazione di romperne qualche pezzo e gustarla. La sua particolarità infatti è quella di non essere tagliata a fette, ma viene servita spezzata con le mani.

Gustala con lo zabaione per una versione ancora più golosa e un’esplosione di dolcezza. Se la preferisci in versione più morbida, la puoi inumidire con Grappa o vini liquorosi come Porto o Passito, per un abbinamento di gusti perfetto.

Sceglila anche come base per la preparazione dei tuoi dolci, per un tocco di originalità e conquistare i tuoi ospiti: per le tue cheesecake al posto della classica base biscotto, per il tiramisù, crumble o per preparare le torte “sbriciolate” con crema, ricotta o frutta.

 

Ingredienti

  • MANDORLE 21,2%
  • BURRO
  • farina di GRANO tenero tipo “0”
  • farina di mais
  • zucchero
  • vino bianco
  • sale
  • aroma naturale

Può contenere SOIA.

Dichiarazione nutrizionale

Valori medi per100 g di prodotto
Energia2211 kJ
529 kcal
Grassi29 g
di cui acidi grassi saturi14 g
Carboidrati55 g
di cui zuccheri22 g
Fibre3,0 g
Proteine9,5 g
Sale0,1 g

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