Torta Tenerina

Tutto il sapore intenso del cioccolato racchiuso in un dolce soffice, dal cuore morbido e fondente, preparato artigianalmente nel laboratorio “Bottoli Pasticceria dal 1959“.

A base di cacao al 70% e ingredienti rigorosamente di prima qualità, accuratamente selezionati dai nostri Maestri Pasticceri, per creare questa specialità che si gusta come un cioccolatino, proprio per la sua consistenza “scioglievole”. Impossibile resistere alla tentazione!

La confezione è realizzata completamente a mano, come vuole la vera tradizione dei pasticceri mantovani, il tutto rifinito da un elegante nastro in tessuto.

 

Ingredienti

  • zucchero
  • UOVO pastorizzato
  • cioccolato in polvere 11,9% (cacao, cacao magro, burro di cacao, zucchero. Cacao 70% min.)
  • farina di FRUMENTO
  • emulsionanti: glicerolo, mono- e digliceridi degli acidi grassi
  • aromi
  • cacao magro
  • glucosio fermentato
  • agenti lievitanti: tartrato di potassio, carbonato acido di sodio
  • pasta acida di FRUMENTO
  • aceto in polvere
  • amido di mais

Può contenere SOIA, SENAPE, SESAMO e FRUTTA A GUSCIO.

Dichiarazione nutrizionale

Valori medi per100 g di prodotto
Energia1738 kJ
416 kcal
Grassi22 g
di cui acidi grassi saturi14 g
Carboidrati46 g
di cui zuccheri33 g
Fibre3,4 g
Proteine6,7 g
Sale3,5 g

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